Đặc Điểm Sản Phẩm:
Đầu Thăn Ngoại KAMIL MS 67 là phần thịt nằm gần cuối dẻ sườn 2 bên thân trâu/bò có tỉ lệ mỡ và nạc hợp lý giúp cho phần thịt này mềm và không bị khô chế biến.
Đây là phần thịt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Đầu thăn ngoại cũng như thịt trâu/bò có hàm lượng mỡ chỉ 1,6 – 5,6% và cholesterol rất thấp. Hàm lượng sắt trong thịt trâu/bò cao giúp tăng cường máu, hỗ trợ hệ tuần hoàn.
Thịt trâu/bò có thể dùng để chữa huyết hư, nóng trong xương, mồ hôi trộn bằng cách hầm với các loại củ như sắn, củ cải, ngó sen, củ súng…
Các món ăn có thể chế biến từ đầu thăn ngoại trâu/bò:
– Thịt trâu/bò nướng tảng
– Thịt trâu/bò nướng lá lốt
– Thịt trâu/bò hấp sả ớt
Sản phẩm liên quan
Thịt Vụn KAMIL MS 152
Bắp Rùa KAMIL MS 47
Thăn Ngoại KAMIL MS 46
Thịt Nạc Mông KAMIL 45
Thăn Lá Cờ KAMIL 44
Thịt Đùi Gọ KAMIL MS 42
Nạc Đùi KAMIL MS 41
Thăn Nội KAMIL MS 31
Nạm Bụng KAMIL 19
Thịt nạc cổ KAMIL MS 15
Nạm Trâu KAMIL MS 11